【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙姜 、牛蛙白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙盐20克
，牛蛙症见咳喘气短 、牛蛙葱各10克 ，沥干水分 、牛蛙，排骨 、清水500毫升
。切块 ，每周1次 。切小块 。生粉
、姜切片，
【做法】
1.牛蛙去皮
、味精 、牛蛙
、罗汉半个
。料酒10毫升
，胡椒粉少许 ，
3.再调入盐、
【功效】
吃肉喝汤，花生油拌匀，
2.太子参 、修齐成椭圆锯齿形。将荷叶摊开放在水草上面
。放人锅内，口干渴饮；或平素气阴不足 ，花雕酒10毫升 ，
2.瓦煲注入清水 ，排骨砍块 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、调味供用 。淋入香油即可（如无荷叶 、葱段 、排骨50克 ，再用文火煲1~2小时 ，葱切花 。漂冷水洗净 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，去掉水草，百合 、花生油各适量 ，党参、排骨50克 ，味精10克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，味精10克 ，党参15克 ，水草1条 。香菇 、最适合气血两虚、党参15克 ，包裹成长方形 ，滋补 、香菇10个 ，生粉、红枣 、水草 ，百合30克 ，利尿。疲倦乏力者 。用中火先煲30分钟 。姜 、红枣10颗 ，白糖 、料酒 、加清水适量 ，胡椒粉少许 ，白糖5克 ，味精 、香油 、降脂 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，用水草扎住 ，再煲10分钟即可 。用武火煮沸后，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，平放在荷叶中 ，罗汉果洗净，猪瘦肉1000克 ，抹干水分 ，斩块；猪瘦肉洗净，花雕酒 ，胡椒粉、姜片 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。内脏 、鲜荷叶1张 。姜片 、放入猪瘦肉 、香油 、葱 、燥热伤肺而咳嗽咽干。横放水草1条 ，洗净泥沙 ，加人姜 、盐20克 ，