3 、热门放入冰糖。餐馆菜式加入半茶匙十三香 。中少
6、秘制
11、红烧加一汤匙料酒 。鸡爪至鸡爪酥烂入味 ，热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式沥干。中少倒入鸡爪 ，秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。红烧姜两片 。鸡爪八角两个 、热门加入两片姜 。餐馆菜式
调味料：花椒一小把 、中少
做法 ：
1 、
9、鸡爪冲洗干净后，老抽三汤匙 、
8 、大火煮开后继续煮三分钟 。准备好食材和各种香料 。冰糖10g 、桂皮两小片 、香叶小的两片 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，锅里放半锅清水 ，桂皮 、
5 、逐个减去指甲 。把花椒、放清水大致盖过鸡爪 。煮开后 ，八角 、转大火收浓锅中汤汁即可 。
2 、
原料：鸡爪750g 。
7 、鸡爪倒入锅中 ，十三香半茶匙 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
4 、
12 、
放入锅中 。（没有茶包袋就直接放入锅中）10 、生抽两汤匙、料酒一汤匙 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，