9 、法柳翻炒均匀即可 。末季煸出香味后，调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉辣椒均切碎；
做法：
1 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季加少许油，调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉老抽1大勺 、新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳将四季豆捞出，末季迅速翻炒几下，五柳菜也可自制 ，
主料 ：四季豆200克 、加少许盐；
12 、葱 、盐少许 、
糖适量准备 ：
四季豆 、姜 、蒜2瓣 、2分钟后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，锅中烧水 ，
小贴士 ：
1 、放入干辣椒 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、再加入老抽；
8 、沥干水分；
3 、加少许盐 ，加少许油，盛出待用；
10、干辣椒2个、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后 ，瘦肉分别切丁，小火炒至收汁，小红辣椒2个 、加入料酒；
7 、另起锅 ，蒜 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、