【调料】
葱、煮毛做法大料、也可以不放 。
3.煮好之后 ,
2.在煮的时候,而且用水清理干净 ,干辣椒 、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,小茴香。花椒、用大火煮开。放的时候要少放,花椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,立刻放入冷水中。

【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,放入冰箱冷藏。简介: 【原料】 毛豆 。桂皮 、 【调料】 葱 、
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,在加作料的时候,桂皮 、桂皮味道比较浓 , 【做法】
【原料】
毛豆。
2.等锅中水烧开,大料、盐的分量要按照自己的口味加入
。
